Стейки – Meat Group Company

Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Даллас «Экстра»
- 2,100₽
- Стейк Рибай на кости или Даллас стейк привлекает гурманов всего мира насыщенным говяжьим вкусом и глубоким ароматом. Это один из наиболее оригинальных классических стейков на кости. Сухая выдержка 35-40 дней. Вес: 500 – 550 грамм Цена (за 1 шт.): 2 100 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Клаб «Экстра»
- 1,650₽
- Клаб стейк маленький отрез мяса от большого отруба в спинной части. Отруб называется шортлойн. Для этого блюда мясо отрезают толщиной от 2,5 см, но не более 4 см. Говяжья кость плотно примыкает к мышце. Имеет ярковыраженный мясной вкус. Сухая выдержка 35-40 дней. Вес: 400 – 450 грамм Цена (за 1 шт.): 1 650 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- На вызревании
  
  Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Мясника
- 2,000₽
- Стейк Мясника альтернативный стейк, это центральная, самая широкая и мясистая, часть диафрагмы бычка. Характерная её особенность — продольная жила, проходящая по центру отруба, к которой под углом в 30-40 градусов крепятся мясные волокна. Вес: 1000 грамм Цена (за 1 кг.): 2000 руб.
- На вызревании
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Портерхауз «Экстра»
- 3,100₽
- Портерхаус состоит из мяса сразу двух отрубов, сочетая в себе уникальный аромат стриплойна и неповторимую нежность вырезки. Мясо на кости приобретает легкий ореховый аромат, который так любят ценители. Сухая выдержка 35-40 дней. Вес: 600 – 650 грамм Цена (за 1 шт.): 3 100 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Рамп
- 600₽
- Рамп стейк относится к группе альтернативных стейков. Нарезается из тазобедренной части – костреца. Достаточно постный стейк. Стейк обладает насыщенным мясным вкусом. Вес: 200 – 250 грамм Цена (за 1 шт.): 600 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- СТЕЙК РИБАЙ «ЭКСТРА»
- 2,000₽
- Рибай наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 6 по 12 ребро животного.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Стриплойн «Экстра»
- 1,300₽
- Стриплойн «премиальный» стейк, который нарезается из отруба тонкий край, состоящего из единственной мышцы. По периметру стейка проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность. Вес: 300 – 350 грамм Цена (за 1 шт.): 1 300 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Т-Бон «Экстра»
- 2,800₽
- Тибон тяжелый и сытный стейк, который получил свое название за Т-образную косточку. Она разделяет в нем два разных вида мяса: стриплойна, обладающее самым выраженным «говяжьим» вкусом, и нежное мясо средней части вырезки. Сухая выдержка 35-40 дней. Вес: 500 – 550 грамм Цена (за 1 шт.): 2 800 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Томагавк «Экстра»
- 4,350₽
- Стейк Томагавк это Рибай на длинной кости. При жарке кость придает стейку восхитительный говяжий аромат и отличительный вкус, а мясные прожилки, соединяющие кость с мясом имеют яркий вкус, который не найти у других стейков. Сухая выдержка 35-40 дней. Вес: 1 000 – 1 200 грамм Цена (за 1 шт.): 4 350 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Топ Блейд
- 600₽
- Топ Блейд альтернативный стейк, который вырезают из наружной части лопатки. Нежное мясо, по вкусовым качествам не уступающее классике премиальных стейков. Он по праву считается одним из самым мягким среди альтернативных стейков и кумиром поваров со всего мира. Вес: 200 – 250 грамм Цена (за 1 шт.): 600 руб.
- Купить
Быстрый просмотр
- Быстрый просмотр
- Стейки
- Стейк Чак Ролл
- 450₽
- Чак ролл альтернативный стейк. Нарезается из шейной части. Благодаря расположению, Чак ролл стейк не уступает по сочности и насыщенности вкуса стейку Рибай. Он находится рядом с толстым краем, из которого нарезается стейк Рибай. Вес: 200 – 250 грамм Цена (за 1 шт.): 450 руб.
- Купить

×