-
- Вырезки
Вырезка «Экстра»
- От: 5,500₽
- Мраморная вырезка известна своей неповторимой нежностью, мягкой бархатистой текстурой и достаточной жирностью. Вырезка расположена в поясничной части, вдоль обеих сторон позвоночника и представляет собой небольшую мышечную группу. Эти мышцы очень мало двигаются на протяжении всей жизни бычка, именно поэтому, они мягкие и очень нежные. Вес: 1,8 – 2,5 кг. Цена (за 1 кг.): 5 500 руб.
- Купить